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El Ciclismo no sirve para adelgazar; Parte 1

16/04/2015 05:06 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

A continuación os presentamos un artículo en el que se pone en tela de juicio la pérdida de peso mientras se realiza la actividad de ciclismo. Aunque esto es adaptable al running, natación etc..

El ciclismo no sirve para adelgazar 1

En este pequeño artículo me gustaría contarte un poco cual ha sido mi experiencia relacionada con el ejercicio y la comida. La razón por la cual hay personas que por mas ejercicio que hagan no encuentran la forma de perder peso, a pesar de su insistencia y tesón. Con “El ciclismo no sirve para adelgazar” te voy a mostrar algunos de los trucos y consejos más válidos para llevar a cabo un plan de ejercicio que sirva para perder peso de una vez por todas.

 

El ciclismo no sirve para adelgazar

 

Bueno… en mis pocos años de experiencia en la práctica ciclista, la verdad es que he visto de todo. Ciclistas que cuidan su cuerpo como si de un Stradivarius se tratara (lo cual está muy bien si no caemos en excesos como la archiconocida vigorexia), hasta otros que esperan la parada en el bar al final de su salida para ponerse ciegos a cerveza y todo tipo de excesos opíparos. Quisiera aclarar que estamos hablando de ciclismo, pero podríamos hacerlo extensible perfectamente con cualquier otro deporte “cardio”, como natación, running, patinaje, remo… Sin embargo, si estás leyendo estas letras es porque tu deporte favorito es el ciclismo. Nada más que el ciclismo; nada menos.

Ojo, la cerveza, el vino, o cualquier otro tipo de bebida o comida saludable no pueden ser malos. Decía Galeno que el veneno está en la cantidad y en la frecuencia. Pues eso, de cantidades y frecuencias va la cosa.

¿Conoces a alguien de esos que entrenan duro en cantidad e intensidad, para acabar poniéndose ciegos cuando se preparan para el “asalto final” frente a la mesa? Yo también conozco alguno que otro aficionado al ciclismo que se pone frente a los placeres que la mesa y el buen comer nos brinda, para terminar diciendo eso de… ¿pero cómo es que no hay manera de rebajar esta barriga?.

La respuesta es muy obvia: no importa cuanto ejercicio hagas; nunca adelgazarás si tu balance calórico es positivo. Lo que tiene a decir algo así como que para adelgazar debemos aportar menos calorías de las que ingerimos. Parece una ecuación tonta, casi de perogrullo, pero por alguna razón hay personas que cuidan enormemente su bicicleta, y muy poco su físico. El asunto tiene mucho que ver con cantidades y proporciones.

No importa que salgamos cinco días a la semana y nos metamos entre pecho y espalda más de 3 horas de ejercicio diario. Si nuestra dieta no guarda un balance negativo, entonces no habrá forma humana para que la curva de la felicidad baje hasta valores propios de un ciclista. Alguien dijo una vez que era muy complicado ver a un ciclista gordo. Bueno… el pedaleo ayuda mucho, pero para los milagros tardamos un poco más.

La cuestión es que el problema de la dieta no es tan simple como contar las calorías: sumar, restar y extraer el resultado. Una dieta correcta tiene mucho de nutrientes  y los grandes olvidados: los micronutrientes. En una dieta al uso tenemos sustancias inorgánicas (agua y minerales, de los que no hablaremos específicamente en este artículo), y las orgánicas, verdaderos, las mas relevantes. Dentro de los alimentos orgánicos, tenemos los glúcidos (hidratos de carbono), lípidos (grasas) y prótidos (proteínas y aminoácidos) como nutrientes fundamentales, pero también existe una serie de sustancias de naturaleza muy variada y compleja, que actúan en cantidades ínfimas (micronutrientes). La mayoría de las dietas “de moda” suelen hacer mucha insistencia en los macronutrientes, pero muy poca sobre los micronutrientes. Bien… a estas alturas tenemos claro que no basta con hacer ejercicio, debemos tener un balance negativo en nuestra alimentación para que la pérdida de peso sea seria y congruente. Y también sabemos que en nuestra alimentación existen ciertos principios inmediatos cuya función es diversa y complementaria. Necesitamos hablar de macronutrientes (alimentos en cantidades grandes) y de micronutrientes (alimentos en cantidades muy pequeñas). Lo que necesitamos a continuación es un plan de acción que nos lleve a buen puerto y que haga mentira esa máxima que dice que el ciclismo no sirve para adelgazar.

Trucos de alimentación y ejercicio para perder peso con ciclismo

El primer truco de alimentación tiene relación con los macro y micronutrientes. Nuestro cuerpo necesita ambas clases de sustancias para que su funcionamiento sea óptimo. Si en nuestra dieta sólo hay macronutrientes, el cuerpo nos dará puntual queja en relación con las sustancias ausentes en la dieta. Nos reclamará más alimento con el fin de obtenerlos, de una u otra forma. Es esta una de las razones por las que en una dieta baja en nutrientes (comida basura/chatarra), nuestro cuerpo nos demanda alimento una y otra vez. Esto viene a decir que a la hora de atacar nuestras reservas de grasa, y rebajar de peso corporal, deberemos emplear varias técnicas y frentes de ataque contra la grasa corporal. Para un problema complejo deberemos igualmente utilizar un conjunto de técnicas variadas igualmente complejas y adaptadas al funcionamiento de nuestro organismo. Pasemos pues sin más dilación a nuestra táctica de ataque contra la grasa y el peso corporal.

  1. . Bueno… creo que eso ya lo estás haciendo, así que no insistiré en exceso en relación a este punto. La bicicleta y el ciclismo son uno de los mejores ejercicios aeróbicos cardiosaludables que existen para elevar el metabolismo basal y perder grasa a la velocidad del rayo. Si está intentando perder peso sin hacer nada de ejercicio, estás al borde del abismo. Probablemente tu tejido muscular está siendo devorado por el llamado “catabolismo”.  Definitivamente no es eso lo que queremos para nosotros. “El ciclismo no sirve para adelgazar”… jeje, pero sin ejercicio tampoco es posible adelgazar saludablemente.
  2. Así pues, la cuestión de adelgazar con ciclismo no está sólo cuestión de realizar buenas sesiones de ejercicio, lo cual no deja de ser importante, sino que también tiene relación en el cómo y cuanto comemos para conseguir nuestro objetivo de perder peso. Al igual que hay ciclistas que no abandonan la curva de la “felicidad”, también es fácil ver a personas que no practican ejercicio, pero que sin embargo guardan un porcentaje graso adecuado. Llegados a este punto podemos concluir que la cuestión acerca de la delgadez, no es sólo un asunto relacionado con el ejercicio, sino que también es muy importante. Dieta y ejercicio; tanto monta, monta tanto.
  3. . En relación a la ingesta calórica se podrían escribir ríos de tinta en relación a la compleja ecuación de las calorías y la comida. En esta ocasión voy a dar unas simples ecuaciones para reducir al asunto en sus más simples factores. No lo tomes matemáticamente porque cada personas es un mundo, y en el caso de un ciclista, la ingesta necesaria en un momento de máximo volumen e intensidad, puede llegar a sobrepasar las 7.000 calorías. Nada que ver con la ingesta y el gasto calórico de una persona “normal”. Una persona promedio suele quemar unas 40 cal al día por Kg de peso corporal. Si en mi caso, peso 70 Kg, deberé ingerir 40×70=2.800 Cal. Para aplicar la rebaja de calorías, deberemos aplicar 30 cal en los días que no entreno, y 35 cal para los días en que entrenamos. Esto nos darás 30×70=2.100 Cal; y 35×70=2.450 Cal. Ponte en manos de un profesional para hacer un estudio personalizado de tu ingesta calórica y tipo de alimentación más adecuada a tu caso.
  4. Es importante dejar claro que una caloría no es una caloría sin importar de la fuente de donde venga. No es lo mismo una caloría que venga de la grasa, que la de una proteína o un hidrato de carbono. También hemos hablado de los micronutrientes y su gran labor a la hora de sentir una comida como saciante o no. Como tampoco es lo mismo un alimento rico en micronutrienes o no. Las proteínas provienen de los alimento ricos en aminoácidos, como la carne, el pescado, la leche, la soja, y tantos otros. Las calorías provenientes de alimentos ricos en proteínas nos van a aportar energía, a la vez que aminoácidos que van a servir para reponer los tejidos dañados. Sustancias excelentes también para la creación de músculo y para la reparación de los tejidos de nuestro cuerpo. Más ejercicio, añadido a más músculos, nos dan como consecuencia una motor con más caballos, y por ende, un aumento de nuestro metabolismo basal, lo que culmina en mayor capacidad para quemar grasa y más facilidad para perder y/o quemar nuestra barriga o cualquier otro tipo de grasa subcutánea. Este último punto es muy importante, ya que no siempre bajaremos de peso al quemar más grasa. El músculo pesa más que la grasa, así que no siempre lo uno llevará implícito lo otro. ¿Queda claro?

Si seguimos un programa de pesas o calistenia para aumentar el tejido muscular, deberemos ingerir entre 1 y 1, 5 g de proteínas por cada kilo de peso corporal. Puedes hacerlo alimentos ricos en proteína de alta calidad, como pueden ser el pavo, el atún, pollo, filetes, huevos, proteína en polvo o requesón. Este tipo de entrenamiento y alimentación están muy relacionados con el tipo de entrenamiento al que se somete un ciclista especializado con los esfuerzos explosivos y de baja duración. Esto viene ser un sprinter en la ruta, y todo tipo de pruebas relacionadas con la fuerza explosiva que se desarrollan en el velódromo.

Este artículo resulta excesivamente largo para ser leído en la pantalla de un monitor o dispositivo móvil. Es por ello que he decidido partirlo en una segunda parte donde seguiremos hablando de trucos para perder peso con el ciclismo. Nos vemos en la segunda parte de “El ciclismo no sirve para adelgazar”


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Autor:
Fitness House (376 noticias)
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Nota de prensa
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