ESPACIO GOURMET es la primera feria gastronómica de Pilar, que se hace del 8 al 10 de agosto, Espacio Pilar Eventos (Chile 1963, salida Km 47 de Panamericana). Un evento apoyado por la Municipalidad de Pilar. 

La entrada a ESPACIO GOURMET costará $40 y el pago de una sola vez habilita al visitante a volver sin costo todos los días, en los horarios en los que funcionará la feria: el viernes 8, de 17 a 22 horas; el sábado 9, de 12 a 22 horas y el domingo 10, de 12 a 19 horas.

Habrá Estacionamiento LIBRE, con bono contribución (voluntario) a beneficio de “Manos en Acción”, una ONG que trabaja para mejorar la vida de las familias de Manzanares (Pilar) en temas de alimentación, trabajo y vivienda. 

El público participará de SORTEOS de productos Essen, El Artesano Jamón Crudo, chocolates Mamushka,   vinos de diferentes bodegas y viajes a Mendoza.

La feria contará con tres sectores bien diferenciados: el Restaurante, el Mercado y el Camino del Vino.

En el Restaurante, habrá propuestas de cocina francesa, sushi, arepas, parrilla gourmet, helados de Freddo y café de Dolce Gusto. Los chefs Jean Paul Boundoux (La Bourgogne y La Boutique de Jean Paul) y Jérôme Mathe llevan lo mejor de su servicio de catering: “Cuisine du Sud”, cocina francesa en presentación de “finger food” y platos para comer de pie, con la pastelería más exquisita del Viejo Continente. 

El público participará de SORTEOS de productos Essen, El Artesano Jamón Crudo, chocolates Mamushka, vinos de diferentes bodegas y viajes a Mendoza

Por primera vez, se presenta GuiLab Laboratorio de Helados, con  “helados moleculares” que se hacen en segundos con Nitrógeno líquido.  ¡Una experiencia única!

Después de degustar las distintas alternativas, la gente podrá elegir un plato y sentarse a compartirlo con amigos o familia en el patio de comidas con vista a los parques del lugar. 

En el Camino del Vino, organizado por Gorros Wine, el visitante–copa en mano- podrá probar los diferentes varietales de las más de 40 bodegas nacionales que participan en este recorrido espectacular, algunas tradicionales y conocidas por la mayoría, y otras, bodegas “boutique” que sorprenderán con sus vinos.

El sector Mercado estará destinado a quienes quieran lucirse en la cocina o hacer un buen regalo para un amigo gourmet.  aderezos originales, distintos mix de especias, aceites saborizados, quesos gourmet, fiambres ahumados muy sofisticados, pastas 5 tenedores, tés y cafés con blends únicos, truchas orgánicas en conserva, productos orgánicos, helados artesanales, fina pastelería, dulces gourmet y las propuestas más tentadoras para celíacos.  También se podrá disfrutar de una colección de “vajilla de autor”, creada por la artista plástica María Laura Pini, hornos con diseños originales y colores novedosos, y una selección de libros de Cocina de Gourmand Place, librería especializada en mostrar las creaciones de los mejores Chefs de Cuisine locales e internacionales.

Para los que se animan a todo, habrá clases abiertas de la mano de los chefs de la "Escuela de Cocineros Gato Dumas". 

ESPACIO Gourmet, presentada por Banco Provincia y Nescafé Dolce Gusto, se lleva a cabo gracias a la confianza de los expositores y al apoyo de la Municipalidad de Pilar, Vinoteca Gorros Wine, Cervecería Quilmes, Agua de las Misiones, Coca Cola, Constantino Vajilla, Mercedes Courrèges Ambientaciones, Carpas Marroquíes y TelViso.

ESPACIO GOURMET es la primera feria gastronómica de Pilar, apoyada por la Municipalidad de Pilar